CARNES

Costillas ibéricas

 

Descripción: Costillas como las de toda la vida, con la salvedad de nuestro toque maestro. Maceradas elegantemente en mostaza, cerveza y miel. Este plato hace bueno el dicho “para chuparse los dedos”.

Precio: 8, 50 €

Teléfono: 955 686 688

Carrillada de cerdo

 

Descripción: Carrillada de cerdo rustida al Oporto con champiñones salteados con ajo y perejil cocinada a fuego lento. ¿Hace falta decir algo más?

Precio: 7,60 €

Teléfono: 955 686 688

Carrillada de ternera

 

Descripción: Carrillada de Ternera rustida en su jugo combinada con frutos secos y deliciosa salsa Parmentier. ¡Ñam!

Precio: 7,90 €

Teléfono: 955 686 688

Muslitos de codorniz

 

Descripción: Una carne delicada y exótica. Una auténtica delicatessen que será bien apreciada por los paladares más avezados.

Precio: 7,90 €

Teléfono: 955 686 688

Sorpresa ibérica

 

Descripción: La Sorpresa de Ibérico es sin duda uno de nuestros platos estrella. La parte del cerdo menos conocida y más codiciada, escondida por encima de la carrillera. Jugosa y de un intenso sabor, es un plato que no pasará desapercibido. La guarnición no le va a la zaga, y es que no se puede acompañar una pieza así con cualquier cosa. Por ello lo servimos con setas y Oporto.

Precio: 7,90 €

Teléfono: 955 686 688

Costillar de Cerdo - Barbacoa

 

Descripción: Amantes de la carne, este lustroso costillar está esperando ser devorado. ¿A qué esperáis?. Plato recomendación Chef.

Precio: 8,50 €

Teléfono: 955 686 688

PESCADOS

Bacalao Horneado

 

Descripción: ¿Qué ha “pasao”, bacalao? Pues que te han “pescao”  para deleite de nuestr@s querid@s comensales. Ahora en serio, no te pierdas nuestro delicioso bacalao horneado. ¡Bocata di cardinale!

Precio: 7, 60€

Teléfono: 955 686 688

PASTA

Lasaña boloñesa

 

Descripción: Este es uno de los platos estrella de la cocina italiana. Y estás de suerte, porque nos sale de rechupete.

Precio: 6, 80€

Teléfono: 955 686 688

Canelones de atún

 

Descripción: Prueba nuestros canelones de carne, ¡son deliciosos! Para la bechamel usamos mantequilla de la mejor calidad, lo que le da una cremosidad y un sabor especial. Y como no, el queso: Emmental francés que los dota de un sabor incomparable.

Precio: 6,90€

Teléfono: 955 686 688

Musaka de berenjena

 

Descripción: Además de por la democracia y la filosofía, si por algo es conocido Grecia es por su deliciosa Musaka. Prepárate para disfrutar de este exótico plato que le da a la berenjena una nueva dimensión.

Precio: 6, 50€

Teléfono: 955 686 688

Berenjenas boloñesa

 

Descripción:  Prepárate para disfrutar de este exótico plato que viste a la berenjena con sus mejores galas. Plato recomendación Chef

Precio: 6,50 €

Teléfono: 955 686 688

GUISOS

Lentejas

 

Descripción: “Lentejas si las quieres bien y si no las dejas”…pues estas no vas a querer dejarlas y puede que se te salten las lágrimas cuando veas que llegas al fondo del plato. Lentejas estofadas con carne de ibérico y un sabor casero. Puchero del bueno y del de calidad.  Plato recomendación Chef.

Precio: 4,90 €

Teléfono: 955 686 688

Espinacas con garbanzos

 

Descripción: Saludable (que se lo digan a Popeye) y delicioso a partes iguales. Rico en hierro y rico en sabor. 

Precio: 4,90 €

Teléfono: 955 686 688

Papas con chocos

 

Descripción: Hay dos clases de personas: las que les gusta machacar las papas y las que no. Descubre cual eres y en el proceso disfruta de este clasicazo de la cocina mediterránea y paladea uno de los más preciados manjares que guardan nuestros mares. ¡Viva el choco!

Precio: 5,90 €

Teléfono: 955 686 688

ARROCES

Arroz valenciano

 

Descripción: Clásico entre clásicos, probablemente uno de los platos más internacionales de la cocina española. Si ha atravesado tantas fronteras por algo será, ¿no? Prueba nuestra versión con pollo, judías verdes, guisantes, garrofón, ñora, perejil, ajo, pimentón y caldo de pollo. Una maravilla.

Precio: Una persona: 7,90 € Dos personas: 10, 50 €

Teléfono: 955 686 688

Arroz negro

 

Descripción: Cosas del calamar… y es que gracias a su tinta natural nos permite poder disfrutar de este plato cuyo aspecto es tan espectacular como su sabor.

Precio: Una persona: 7,90 € Dos personas: 10,50 €

Teléfono: 955 686 688

Arroz con marisco

 

Descripción: Paladea a cada bocado lo mejor del mar. Utilizamos marisco de primera calidad para conseguir esta paella que hará las delicias de los amantes de los sabores costeros.

Precio: Una persona: 7,90 € Dos personas: 10,50 €

Teléfono: 955 686 688

Arroz caldoso

 

Descripción: Arroz bomba, bacalao, alcachofa y una cuchara a veces es todo lo que hace falta para disfrutar de lo lindo. Nuestro arroz caldoso es una fiesta de sabores que te hará rebañar el plato como si no hubiera un mañana.

Precio: Una persona: 8,50 € Dos personas: 10,90 €

Teléfono: 955 686 688

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